赶快来测一下你跟盐有多熟悉?

山有木兮木有枝 2年前发布 人气:900

生活中,我们每天都需要摄入一定量的盐,你了解多少关于盐的知识呢?

1

盐,呈白色结晶粉末或块粒状,无臭,味咸,在水中易溶解,学名为?

氯酸钠

次氯酸钠

氯化钠

氯化钾

2

食用盐是指从海水、地下岩(矿)盐沉积物、天然卤(咸)水获得的以氯化钠为主要成分的经过加工的食用盐,不包括?

高钠盐

加碘盐

粗盐

低钠盐

3

食用盐的主要成分是?

氯化钠

4

盐有咸味,含杂质时易?

结晶

潮解

升华

凝固

5

盐溶于水或甘油,难溶于乙醇,不溶于盐酸,水溶液呈什么性质?

强酸性

中性

弱酸性

碱性

6

碘盐遇什么会分解成单质碘而挥发掉,故炒菜时不要用盐“爆锅”?

味精

水分

高温

酱油

7

普通市面上食用盐是没有保质期的 但添加了了碘或锌,硒.钙,核黄素等微量元素的食用盐的保质期为多久?

一年

半年

两年

三年

8

常用什么洗头可去除头皮屑,还可防止头发脱落?

盐水

凉水

洗头膏

9

当食物轻微中毒或喝酒过量导致不舒服,可引用浓盐水帮助?

解酒

催吐

解毒

催眠

10

盐水具有什么与呵护咽喉的作用?

消炎杀菌

消毒

止痛

止泻

正确 : 0

猜你喜欢