黄酒知多少?你喝对了吗?

山有木兮木有枝 2年前发布 人气:615

黄酒以大米、黍米、粟为原料,一般酒精含量为14%—20%,属于低度酿造酒。又被称为“液体蛋糕”。你对黄酒了解多少呢?快来测试一下吧!!

1

黄酒起源于哪个国家?

中国

英国

美国

德国

2

黄酒与啤酒还有下面哪种酒并称世界三大古酒?

糯米酒

米酒

葡萄酒

白酒

3

下面哪个不是黄酒的功效呢?

活血祛寒,通经活络

祛痘

减肥、美容、抗衰老

活血祛寒,通经活络

4

下面哪种酒营养价值最高呢?

葡萄酒

黄酒

白酒

啤酒

5

黄酒的主要原料不包括下面哪个呢?

土豆

稻米

玉米

黍米

6

根据黄酒的含糖量的高低可以分为四种不包括下面哪种呢?

甜黄酒

半甜黄酒

蜜黄酒

干黄酒

7

下面哪种黄酒又称为“加饭酒”?

半干黄酒

干黄酒

半甜黄酒

甜黄酒

8

按原料和酒曲划分不包括下面哪一种呢?

甜黄酒

糯米黄酒

黍米黄酒

大米黄酒

9

黄酒生产主要集中地不包括下面哪个?

江苏

浙江

天津

上海

10

人们一般将黄酒隔水烫到多少度左右再饮用呢?

20--30度左右

40--50度左右

60--70度左右

30--60度左右

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